The Genus Pleurotus and The Urban Environment
2020
Cette recherche collaborative a examiné comment le Pleurote, en particulier le Pleurote en forme d'huître, interagit avec l'environnement urbain en accélérant la décomposition des déchets organiques et en favorisant la conversion des débris en sol, soulignant ainsi son rôle vital dans les écosystèmes urbains et sa capacité unique à détoxifier les sols par la mycoremédiation.
Mon rôle : Recherche documentaire et Design Graphique.
En collaboration avec Andrée Uranga, Claire Duby Riou, Érika Spinosa et Geneviève Roberton.
Recherche: Le rôle du Pleurote dans son interaction avec l'environnement urbain, mettant en lumière ses multiples bienfaits souvent sous-estimés.
Problématique: Comment combler le fossé entre la reconnaissance limitée des multiples bienfaits des champignons, en particulier du Pleurote en forme d'huître, et leur rôle crucial dans la décomposition des matières organiques et la détoxification des sols?
Objectif: Approfondir la compréhension du Pleurote en forme d'huître (Pleurotus Ostreatus) et envisager son utilisation comme outil de restauration des écosystèmes urbains tout en sensibilisant le public à l'importance des champignons pour la santé des sols.